【超低糖質】材料2つでふわっふわスフレチーズケーキを作る方法
2021/01/13
卵とクリームチーズでふわっふわスフレチーズケーキを作ります。失敗しないようにポイントを簡単に動画にしています。
【関連動画】
【超低糖質】ふわっふわとしっとりのギリギリを簡単に攻める https://youtu.be/tLEGg01K25g
#チーズケーキ#スフレチーズケーキ#スフレパンケーキ
【本日のレシピ】
クリームチーズ200g
卵2個
ラカント大さじ3杯
(動画内で生クリームとテロップありますが生クリームは使用しません。すいませんテロップ間違いです)
今回のポイントは、
【注】ケーキの型はダイソーの12センチ(小さい方)使ってます
①クリームチーズを完全に滑らかになるまで、レンジで10秒づつ様子見て混ぜる事(卵入れる前に必ずダマを無くす)
②クッキングシートを型より少し高めに切る事
③湯煎焼きです!バットにお湯を張って焼いて下さい!普通に焼くだけならしぼみます…
④焼けてから30分はオーブンの中でそのまま冷ます(すぐ出すとしぼみます)
⑤高さが出るから、底まで焼けたかどうかしっかり確認してください。焼けてない場合は、追加で焼きますが、焦げそうなら追加で焼くとき、アルミホイルをかぶせて焼いてもいいですね。
⑥焼き立ては、とっても高さがあります。オーブンの中で30分冷やすと、少し高さが落ちつきます。そのあと、冷蔵庫で3時間以上冷やすと、焼き立ての時に比べると3分の2ぐらいにしっとりと落ち着きますので、それぐらいならしぼんだとは言わないので安心してくださいね(*´ー`*)
ポイントを押さえて作るときちんとふわっふわになりますのでやってみてね(*´ー`*)
【ラカントとは】
ラカントは天然の甘味料で、糖質ゼロです。人口甘味料ではないので安心です。
スーパーとか、イオンとか、普通に売ってます(*´ー`*)無ければAmazonで売ってます。
代用するなら、普通の砂糖でも同じ量でいけますが糖質めっちゃ高くなります💦
よく売ってる物なら、パルスイートとかでもいいですが、パルスイートは人工甘味料入ってます…
僕のチャンネルの再生リストの食材紹介系の中にラカントって何?って言う動画があるので、それをみてもらえると、全て分かると思いますので、ぜひ見てくださいね😊
【補足】
Σ(゚Д゚;≡;゚д゚)ごめんなさい!3:49のテロップで、最大のポイントのテロップで生クリームとありますが、クリームチーズの間違いです!生クリームは使いません!ごめんなさい!テロップ間違いです💦
https://www.youtube.com/channel/UCEiI6CemnufM_V1RMjWaL5Q
1:22本編
7:20試食
【使用音源】
曲To Myself
アーティスト
Uplink, NK
YouTube に使用を許可しているライセンス所持者
AEI(NCS の代理); Featherstone Music (publishing), UMPG Publishing, PEDL、その他 3 件の楽曲著作権管理団体
関連記事
-
プルプルな台湾カステラを小麦粉使わずにかんたんに作ります
【全部食べても糖質たったの2g】プルプルの台湾カステラを小麦粉使わずに超低糖質で …
-
小麦粉使わない!ラム酒使わない!生地寝かせない!型にバター塗らない!超簡単カヌレの作り方教えます
小麦粉使いません!生地寝かせません!型にバター塗りません!ラム酒使いません!金型 …
-
【小麦粉なし】オートミールとお豆腐で作る簡単スコーンの作り方|グルテンフリーレシピ|ダイエットおやつに♪トースターOK!
今回はオートミールとお豆腐で作る簡単スコーンだよ!! お豆腐感は全くなくて、まる …
-
【低糖質ダイエット】バレンタインにGODIVAのトリュフチョコを低糖質で簡単に作る方法
バレンタインにGODIVAのトリュフチョコを低糖質で簡単に作ります! あえて、ど …
-
iHerbで買ったブラウニーミックスが美味しすぎた
iHerbで買ったブラウニーミックスを使って超濃厚ブラウニーを作ったよ! 本家の …
-
低糖質ダイエット・小麦粉、バター不使用なのに美味しいシチューが食べたい
小麦粉不使用・バター不使用・栄養たっぷり濃厚あったかシチューを簡単に作る方法 # …
-
【低糖質ダイエット】飲みたい時に1つ入れるだけで簡単濃厚ホットチョコレートを作る方法
生クリームが余るときってありますよね?そんな時、これを作りましょう。冷凍保存して …
-
自分で簡単にソフトクリーム作れるよ🌸🌸🌸 #ダイエット #アイスクリーム #ソフトクリーム #糖質制限
【低糖質ダイエット】濃厚なめらかソフトクリームを簡単に作る方法 https:// …
-
【超低糖質】レンジで4分だけミスタードーナツの10分の1の糖質で美味しいドーナツ作ります🍩
ミスタードーナツのゴールデンチョコレートを糖質たったの3gで作ります!レンジで4 …
-
【低糖質ダイエット】痩せる坦々スープを低糖質で作る方法
豆板醤もコチュジャンも使わずに低糖質で坦々スープを作ります。食べごたえもあって満 …
- PREV
- 【アラフィフ女子の健康ダイエット日記】
- NEXT
- 【アラフィフ女子の健康ダイエット日記】